Single Malt Whisky

42 Produkter
42 produkter
42 Produkter
Filtrering
Mærke
  • Aberfeldy (1)
  • Aberlour (2)
  • Ardbeg (2)
  • Auchentoshan (1)
  • Balvenie (2)
  • Bowmore (3)
  • Se flere
Oprindelsesland
  • Denmark (2)
  • Great Britain (39)
  • Ireland (1)
Pris
  • 200,00 - 300,00 DKK (3)
  • 300,00 - 400,00 DKK (8)
  • 400,00 - 500,00 DKK (12)
  • 500,00 - 1.000,00 DKK (14)
  • 1.000,00 - 1.500,00 DKK (4)
  • 2.000,00 DKK - Eller mere (1)
Vis flere
42 produkter

4 ting du skal vide om malt whisky

Malt whisky bliver af mange anset som værende den bedste whisky og flere af de bedste whiskyer i verden, er netop malt whisky. Men hvad er det, der gør en malt whisky så speciel? Og hvad betyder det, når en whisky er single malt eller blended malt? Det finder du svar på i denne korte gennemgang af malt whisky.

 

1. Hvad er malt whisky?

Et af de bærende elementer i fremstillingen af whisky, er korn. Malt whisky er udelukkende fremstillet af maltet byg - også kaldet malt - og må derfor ikke indeholde andre kornsorter end byg. Alternativet til malt whisky er grain whisky, som er fremstillet med udgangspunkt majs, hvede eller rug. Selvom byg er den dyreste af de fire kornsorter, bliver den ofte foretrukket frem for de andre. Dette skyldes primært, at byg er specielt god til at omdanne stivelse til sukker, som kan gæres.

Så næste gang du nyder en god malt whisky, skal du huske på, at byg har spillet en afgørende rolle i, hvilken oplevelse du får af whiskyen.

2. Hvad er single malt whisky?

Når du står over for valget om, hvilken malt whisky du skal vælge, vil du blive mødt med beskrivelser såsom blended whisky, single malt, blended malt og single cask malt. Ens for malt whisky er, at maltet byg indgår i fremstillingen, men forskellen skal især findes i følgende:

  • Mængden af malt.
  • Antallet af destillerier.
  • Antallet af fade.

En blended whisky er en blanding af malt og grain whisky, og det er ikke unormalt, at en blended whisky indeholder op imod 50 forskellige typer af whisky. Kvaliteten på en blended whisky afgøres især af, hvor mange malt whiskyer, der er anvendt i blandingen. Køber du derimod en single malt whisky, blended malt eller single cask malt, kan du være sikker på, at der udelukkende er anvendt malt i produktionen.

Her får du en nem oversigt over 4 typer af whisky, hvor malt indgår, og hvad der kendetegner hver enkel type.

Type

Destilleri(er)

Fad(e)

Korntype(r)

Blended

Mere end et

Mere end et

Malt + Grain

Blended malt

Mere end et

Mere end et

100% malt

Single malt

Ét

Mere end et

100% malt

Single cask malt

Ét

Ét

100% malt

 

3. Kan man smage forskel?

Du vil især opleve, at smagsforskellen varierer, alt efter hvilken type malt whisky du vælger. Ofte vil en blended malt whisky være mindre stærk i smagen, end f.eks. en single cask malt whisky, hvorimod du omvendt ofte vil finde flere nuancer i en whisky, der stammer fra ét fad. Derudover vil der være en generel forskel på prisen, hvor en blended malt whisky ofte vil være billigere end f.eks. en single cask malt whisky.

Det er dog helt op til den enkelte, hvilken type man foretrækker og det kan derfor anbefales, at du prøver de forskellige typer af malt whisky, så du kan finde netop din favorit. Du kan med fordel gå på opdagelse i vores store udvalg af malt whisky. Vi er sikre på, at du her kan finde en whisky, som er lige noget for dig. 

4. Er skotsk whisky det samme som malt whisky?

En skotsk whisky, også kaldet Scotch, er en betegnelse for en type whisky som;

  • Er fremstillet af byg eller anden kornsort
  • Er fremstillet i et skotsk destilleri
  • Er blevet mæsket med vand
  • Har lagret minimum 3 år i et træfad
  • Indeholder minimum 40% alkohol ved aftapningen

En malt whisky derimod, er kendetegnet ved, at den udelukkende indeholder malt, og derfor er denne type whisky ikke begrænset til Skotland. I dag bliver malt whisky produceret i mange forskellige lande – ofte med de skotske produktionsmetoder som forbillede. Et godt eksempel på en malt whisky, der ikke er produceret i Skotland, er Nikka Yoichi 10 års 45%, som er en lækker single malt fra Japan. Også i Danmark kan du finde destillerier, der producerer malt whisky af høj kvalitet, hvilket Braunstein Danica 42% er et fremragende eksempel på.

Er du helt sikker på, at du vil annullere denne ordre?

Du skal huske at oprette en ordre på ny, hvis du ønsker at genskabe ordren.

Nej, annullér ikke Ja, annuller min ordre